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Ostertradition in Finnland: Mignon - Eier
Ostertradition in Finnland: Mignon - EierEs gibt viele Ostertraditionen in Finnland. Einige davon hängen mit Essen zusammen. Alle Finnlandfreunde kennen sicher schon den gebackenen Malzbrei - "Mämmi".

Seit 1896 gibt es die Mignon-Ostereier der Firma Karl Fazer, die wie echte Hühnereier aussehen. Die Füllung besteht aus Mandel, Haselnuss, Zucker, Kakaobutter, Vanille und Kakao. Die Füllmasse wird in eine echte Eierschale (pro Schale genau 52 g) gefüllt und die Eröffnung mit Zuckermasse geschlossen. Die Fertigung und Verpackung der Eier geshieht in reiner Handarbeit. Hier die Herstellung der Mignon-Einer auf Video

Fazer über Mignon (auf Finnisch)
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Marjaana
24 June 2017 18:09
super Jana Grin

Jana Revontulet
24 June 2017 18:00
DFG-Pullis sind gut angekommen und wurden auch gleich angezogen. Wink

Jana Revontulet
24 June 2017 13:18
Gleich geht es mit den drei Austauschschülern und den Gastfamilien auf die Burg Falkenstein und es erwartet sie noch einen DFG -Überraschung Wink

Marjaana
23 June 2017 09:13
Hyvää juhannusta. Allen einen schönen Mittsommer aus Coburg!

Jana Revontulet
22 June 2017 05:49
@ lummelahti: Hab in Tampere auch schon mal bei +8°C und Nieselregen Softeis auf der Straße gegessen. In Finnland wird man dafür nicht mal blöd angeguckt Wink

lummelahti
21 June 2017 22:13
An alle Eisliebhaber, Vehmersalmi aktuell: 11,5 Grad PLUS, Nieselregen und kalter Wind. Hier gibt es eine Runde Glühwein Sad Angry

Lea
20 June 2017 13:47
eine Runde EIS für alle, hoffe Ihr seid noch nicht geschmolzen!!

Jana Revontulet
19 June 2017 05:45
Allen einen guten Start in die neue Woche. Kaffee und Tee zum Selbstbedienen.

jukka_lampo
16 June 2017 13:35
http://www.hs.fi/.
..57029.html
die deutschen Touristen Smile

-katrin-
12 June 2017 19:49
Yey, 11 Teams bei der DDB. Smile Welcher Landesverein stellt das 12.?

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