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Es ist Schinkenbestellzeit!!!
Es ist Schinkenbestellzeit!!!Folgende freudige Nachricht erhielten wir von Terttu Jauss:

Hei hyvät suomalaiset ystävät und Finnland-Freunde!

Es "überrascht" einen jedes Jahr: in 42 Tagen ist Heiligabend! Dieses Jahr bin ich spät dran, aber es reicht noch. Nach der durchaus positiven Resonanz auf den Geschmack der "Joulukinkkus" im letzten Jahr, möchte ich Ihnen das tolle Produkt nicht vorenthalten.
Auf den traditionellen finnischen Weihnachsttisch gehört unbedingt ein selbst gebackener Weihnachtsschinken - KINKKU. Über die Jahre haben wir mit unserem Benninger Metzger die Vorbereitungen verfeinert und möchten auch Euch davon profitieren lassen.

Unser Schinken wird altmodisch 4 Wochen lang in Salzlakke eingelegt (nicht gepökelt oder gespritzt), bevor er für den Backofen geeignet ist. Der Schinken bleibt ganz, mit dem Knochen drin und wiegt zwischen 6 und 13 Kilo. Der Knochen selber wiegt 600-1200 g. Dieses Jahr kann unser Metzger auch kleinere Portionen Schinken 2-5 Kilos ohne Knochen anbieten und es handelt sich um die Hällischen Landschweine. Der Preis ist geringfügig gestiegen.

Ein Kilo fertiger Schinken mit Knochen kostet € 9,00, ohne Knochen € 11,00, inkl. Backanleitung (auf Wunsch).

Wenn auch Ihr einen (oder mehrere) haben möchtet, bitte bestellt bis zum 16. November 2012 mit einer Email-Rückmeldung an mich und durch Überweisung des Betrages auf mein Konto: Kontonummer 406563, BLZ 604 500 50, mit Hinweis: Kinkku xx kg

DER SCHINKEN KANN NUR PERSÖNLICH ABGEHOLT UND NICHT PER POST GESCHICKT WERDEN!! (RAUM STUTTGART)

Abholung entweder am Freitag den 21.12. 9-18 Uhr oder Samstag den 22. Dezember bis 12 Uhr hier in Benningen bei Metzgerei Geiss, Hermannstraße 8 (Ecke Lange Straße).
Genaue Abrechnung erfolgt dann vor Ort. Andere Termine nach Absprache möglich.

Iloista joulun odotusta, fröhliche Vorweihnachtszeit!
Ystävällisin terveisin, mit freundlichen Grüßen
Terttu Jauss
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Jana Revontulet
22 July 2017 08:59
Allen ein schönes Wochenende! bin am Korvapuustit backen. Und ihr?

Otfried
19 July 2017 13:35
Danke Dir, Lea! Smile

Lea
16 July 2017 09:40
Otfried, alles gute zum Geburtstag!

Bene
16 July 2017 06:32
Danke Lea und Jana Smile

Jana Revontulet
11 July 2017 05:52
Paljon onnea Manuela Wink

Lea
08 July 2017 17:00
Herzlichen Glückwunsch Bene!!!!

Jana Revontulet
08 July 2017 10:38
Alles Gute zum Geburtstag Bene. Lass dich feiern Wink

Jana Revontulet
06 July 2017 06:31
Paljon onnea Kristin Wink

Gunn
04 July 2017 22:09
Nachträglich: Alles Gute zum Geburtstag Richard Smile

Tim Jonathan
03 July 2017 21:02
Hei Riku, auch vo mir alles Gute!

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